Dược sĩ Nguyễn Thị Thúy tốt nghiệp Đại học Dược Hà Nội. Chị bắt đầu sự nghiệp tại Công ty Zuellig Pharma Việt Nam (2002–2004), tiếp tục phát triển chuyên môn tại Bristol Myers Squibb (2004–2008), nơi chị tích lũy thêm nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực dược phẩm quốc tế. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, chị là một trong những chuyên gia giàu tâm huyết trong lĩnh vực nghiên cứu và ứng dụng dược liệu và các sản phẩm chăm sóc con người, phục vụ cộng đồng.